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干贝白菜心
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 白菜300克  
辅料: 干贝100克  
调料: 2克   味精5克   芡粉5克   植物油15克   鸡油2克  
指数: 营养7   难易6   时间3   养颜6  
做法步骤
'1.白菜取心,洗净对剖;干贝摆至锅中蒸透,撕成丝状。
2.热锅加油至五六分热,倒入白菜心,注入高汤6杯,小火焖煮至白菜心熟透,捞起沥干,平铺盘中。
3.干贝放进锅中,注入高汤1杯,加盐、味精,煮滚后加入生粉水10克(生粉5克加水)及鸡油,将干贝汁液淋在白菜心上即可。
食谱营养

白菜:1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激...    详细介绍

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