炒绿豆芽的做法_炒绿豆芽怎么做-查字典菜谱大全网

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炒绿豆芽

类别：
工艺:生炒    口味:咸鲜味    食用:佐餐。
主料： 绿豆芽250克
调料: 大葱3克   姜3克   植物油10克   盐1克   酱油1克
指数: 营养7   难易8   时间8   养颜5

做法步骤

'1.把绿豆芽拣去杂质，洗净；
2.把锅烧热，放入植物油，烧至九成热时；
3.将绿豆芽下锅，加盐、酱油，翻炒去生即成。

食谱营养

姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，... 详细介绍

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大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含... 详细介绍

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绿豆芽：1.豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；2.它还有清除血管壁... 详细介绍

植物油：植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质，脂肪酸等。... 详细介绍

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；... 详细介绍

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营养成分