黑豆：1.黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头通菜瘦肉汤    黑豆芝麻泥鳅汤    黑豆炖鳝鱼    黑豆松仁肉丁    黑豆红枣鲤鱼煲    首乌牛肉汤  

鲶鱼：鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜子焖酣鱼    酸菜炖鲶鱼    荷叶粉蒸鲶鱼    川蒜烧鲶鱼    豆瓣酱烧肥鱼    青龙戏珠  

核桃：1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成...    详细介绍

推荐菜谱：  奶汤鲜核桃仁    崂山十珍会    核桃肉    扒雏鸡    雪花核桃泥    糖酱鸡块  

陈皮：陈皮含有陈皮素（Nobiletin）、橙皮甙（Hesperidin）及挥发油。挥...    详细介绍

推荐菜谱：  脆炸大肠    冬瓜薏米煲鸭子    干煸牛腩    生狗肉    火腩焖大鳝    姜葱焖鲤鱼  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇