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淮山芡实炖鱼肚
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料: 鱼肚60克  
辅料: 山药(干}15克   芡实米20克  
调料: 3克   3克  
指数: 营养8   难易7   时间2  
做法步骤
'1.将淮山(山药)、芡实洗净,浸半小时;
2.鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件;
3.把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖1~2小时,调味即可。
食谱营养

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