人参当归炖鸽肉的做法_人参当归炖鸽肉怎么做-查字典菜谱大全网
查字典菜谱大全
请输入您要查询的菜谱
查字典首页> 菜谱大全> 气血双补食谱> 人参当归炖鸽肉
人参当归炖鸽肉
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 雏鸽300克  
辅料: 人参20克   当归20克   枣(干)30克  
调料: 3克   3克  
指数: 营养8   难易5   时间1   养颜5  
做法步骤
'1.乳鸽刮净,去内脏,脚爪,滚水中煮5分钟;
2.取出过冷水;
3.人参洗净切片;
4.红枣洗净去核;
5.当归、生姜洗净;
6.把各料放入炖盅,加滚水慢火炖3个小时;
7.放盐调味供用。
食谱营养

姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...    详细介绍

推荐菜谱:  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

枣(干):1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促...    详细介绍

推荐菜谱:  莲枣薏米鸭    鸡酒汤    红扒羊肉    早生贵子    大枣蹄花烧海参    八宝梨罐  

雏鸽:鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排...    详细介绍

推荐菜谱:  炒嫩鸽松    西汁乳鸽    葱姜蒸乳鸽    带子上朝    蛋煎活鲍盒    竹荪蛋炖乳鸽  

当归:当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性...    详细介绍

推荐菜谱:  归芪炖老母鸡    十全乌鸡汤    红煨狗肉    半月沉江    当归牛腩    狗肉火锅  

人参:...    详细介绍

推荐菜谱:  双参羊肉锅    人参鳜鱼    双参炖圆鱼    人参焖鸭子    十全乌鸡汤    辣人参鸡  

查看全部
营养成分
按菜系查菜谱

查询分类