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蛤蜊水饺
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 小麦面粉500克   猪肉(肥瘦}200克   蛤蜊350克   莴笋500克  
调料: 大葱150克   5克   味精2克   植物油20克  
指数: 营养8   难易4   时间5  
做法步骤
'1.蛤蜊肉切粒;葱洗净切成葱花。
2.莴苣去皮后切成细丝,加入适量的盐,用手仔细揉捏,再挤干水分。
3.把莴苣丝、葱花、蛤蜊肉和鲜肉馅混合在一起,搅拌均匀,做成馅料。
4.面皮中包入适量的馅料,捏成饺子,放入滚水中煮到浮起时捞出就可了。
食谱营养

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