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蒸火腿鸡
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料: 母鸡1000克   火腿1000克  
调料: 料酒50克   大葱15克   10克   味精2克   10克   香菜20克   胡椒粉2克  
指数: 营养7   难易4   时间4   养颜6  
做法步骤
'将整鸡从背部开膛去净内脏,整理干净,放开水锅中烫一下捞出,洗净备血沫,放入在盆中,加葱,姜,绍酒,火腿,鸡汤上屉蒸烂取出葱姜,加入盐,味精调味,加少许胡椒粉,香菜叶上桌即成。
食谱营养

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