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溜炒白萝卜
类别:
工艺:熟炒    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 白萝卜450克  
辅料: 鸡蛋120克   木耳(干}40克  
调料: 花生油30克   淀粉(豌豆}4克   白砂糖8克   大葱5克   5克   2克   味精1克  
指数: 营养7   难易7   时间7  
做法步骤
'1.萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出。
3.花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可。
食谱营养

姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...    详细介绍

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