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北芪桂圆炖老鸡
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料: 母鸡1500克  
辅料: 黄芪20克   桂圆肉20克   陈皮10克   枣(干)20克  
调料: 6克  
指数: 营养8   难易4   时间1  
做法步骤
'1.老母鸡宰杀,去毛及内脏,洗净;
2.北芪(黄芪)、桂圆肉洗净;
3.红枣洗净去核;
4.陈皮浸透,去瓤洗净;
5.锅内注入适量清水烧开,将鸡、北芪、桂圆、红枣、陈皮放入,用中火炖约3小时,下精盐调味即可。
食谱营养

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