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酱笋
类别:
工艺:    口味:酱香味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 竹笋2500克  
调料: 酱油250克   甜面酱500克  
指数: 营养5   难易2   时间1  
做法步骤
'1.挑选小而嫩的笋,将壳除去,即放入笼中蒸,注意不要蒸得过熟而绵烂,刚熟即可。
2.蒸熟的笋沥干水,放进酱油里泡一夜,然后取出,放在甜面酱中,三至五天即可食用。
食谱营养

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