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参芪鹌鹑汤
类别:
工艺:    口味:姜汁味    食用:中餐、晚餐
主料: 鹌鹑肉200克  
辅料: 黄芪40克   党参40克   枣(干)20克  
调料: 3克   10克  
指数: 营养7   难易5   时间1  
做法步骤
'1.将鹌鹑宰杀后洗净,去毛,内脏,再洗净切块;
2.姜去皮切片;
3.红枣洗净去核;
4.北芪、党参分别洗净;
5.锅内注入适量清水,用旺火煮至水开,放入鹌鹑、红枣、北芪、姜片;
6.待水再开,撇净浮沫,改用中火煮3小时,下盐调味即成。
食谱营养

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