茭白饺的做法_茭白饺怎么做-查字典菜谱大全网
查字典菜谱大全
请输入您要查询的菜谱
查字典首页> 菜谱大全> 快餐/主食> 茭白饺
茭白饺
类别:
工艺:    口味:清香味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 猪肉(肥瘦}250克   茭白250克   小麦面粉250克  
调料: 大葱10克   植物油10克   5克   味精2克   鸡蛋75克  
指数: 营养7   难易5   时间5  
做法步骤
'1.鲜猪肉洗净绞成肉馅备用;
2.茭白去皮,先切成片,再切成丝,然后切成粒;
3.加油、盐3克、味精、葱花,再与鲜肉馅拌匀即成茭白馅;
4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团;
5.再将面团分小块,再擀成面皮,备用;
6.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
食谱营养

大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱:  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

茭白:茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有...    详细介绍

推荐菜谱:  春虾炒三白    茭白炒虾仁    蒸茭瓜肉丸子    蟹黄炒茭白    茭白拌海蚬    雪里蕻烧茭白  

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物...    详细介绍

推荐菜谱:  广式萝卜糕    年年高升    炸鲜奶    团圆水饺    窝烧豆腐饼    菌油茄夹  

鸡蛋:1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要...    详细介绍

推荐菜谱:  果汁鱼块    炒鸡米    煎金钱牛柳    香柠芝麻虾    咕噜蜜肉    雪里藏珍  

植物油:植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质,脂肪酸等。...    详细介绍

推荐菜谱:  蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    煎酿青红椒    蚝油鸡翅    铁板黑椒牛柳    咕噜蜜肉  

查看全部
营养成分
按菜系查菜谱

查询分类