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虾米烧豆腐
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 豆腐(北}500克  
辅料: 虾米20克  
调料: 淀粉(玉米}10克   色拉油50克   香油10克   黄酒25克   酱油25克   白砂糖2克   5克   味精2克   大葱10克   5克  
指数: 营养7   难易8   时间8   减肥5   养颜6  
做法步骤
'1.把豆腐切成排骨块;
2.用开水氽烫透,控净水;
3.锅内加底油,上火烧热,放入葱姜末、虾米煸炒一下;
4.加酱油、鲜汤、绍酒、味精、白糖、精盐、豆腐块烧至入味;
5.拢粉芡,淋麻油出锅装盘。
食谱营养

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