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火腿肉炒豌豆
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料: 豌豆200克   火腿100克  
调料: 植物油30克   2克   料酒10克   味精1克   大葱6克   3克  
指数: 营养8   难易6   时间7  
做法步骤
'1.鲜豌豆洗净备用;
2.方火腿肉切成丁;
3.葱、姜切小片或末;
4.锅上火,放入油烧热;
5.葱,姜炝锅至香,放入豌豆煸炒至变色;
6.锅内加料酒、盐和少量的水烧至豌豆熟透;
7.把火腿丁和味精放入锅中,翻炒均匀即可。
食谱营养

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