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红油百叶
类别:
工艺:    口味:香辣    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 牛肚300克  
辅料: 白芝麻25克  
调料: 5克   辣椒油25克  
指数: 营养7   难易7   时间8   麻辣5  
做法步骤
'1.牛百叶洗净撕碎;
2.锅里放水烧开后加盐,放入牛百叶汆熟后捞出,再用盐拌匀;
3.将辣椒红油加热后淋在牛百叶上拌匀,再撒上熟芝麻即可。
食谱营养

牛肚:牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具...    详细介绍

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白芝麻:1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷...    详细介绍

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辣椒油:1.食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛...    详细介绍

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盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...    详细介绍

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