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韭黄炒鸡蛋
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料: 鸡蛋150克   韭黄150克  
调料: 花生油50克   3克   白砂糖5克  
指数: 营养8   难易8   时间7  
做法步骤
'1.将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条;
2.将韭黄洗净,切长段;
3.花生油下锅烧热后,倒入韭黄炒两下,加入蛋皮,边炒边加盐、糖调味,炒好上碟。
食谱营养

韭黄:韭黄含有膳食纤维,可促进排便;并含有一定量的胡萝卜素,对眼睛...    详细介绍

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