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开洋炒丝瓜
类别:
工艺:熟炒    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 丝瓜250克  
辅料: 虾米20克  
调料: 大葱10克   植物油30克   1克   味精2克   香油10克   胡椒粉1克  
指数: 营养7   难易8   时间7   养颜6  
做法步骤
'1.葱切段;丝瓜切条。
2.用滚水烫煮丝瓜,熟后取出。
3.油锅烧热,放进葱爆香,再放丝瓜,高汤适量及盐、味精、香油、白胡椒粉拌炒,最后再放进开洋,小炒一下即可盛盘。
食谱营养

大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

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丝瓜:丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能...    详细介绍

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虾米:1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富...    详细介绍

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植物油:植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质,脂肪酸等。...    详细介绍

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