鸡蛋黄：蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大...    详细介绍

推荐菜谱：  虾仁蛋黄滑豆腐    金银裹蛎子    瓤鸳鸯蟹    三彩大虾    炸鸳鸯嘎渣    红烧丸子  

明虾：1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调...    详细介绍

推荐菜谱：  干煎虾碌    虾仁蛋黄滑豆腐    煎焗瓤明虾    明虾烧粉丝    生菜大明虾    湘汁四味明虾  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇  

味精：1.味精对人体没有直接的营养价值，但它能增加食品的鲜味，引起人...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    煎酿青红椒