茸海参的做法_茸海参怎么做-查字典菜谱大全网
查字典菜谱大全
请输入您要查询的菜谱
查字典首页> 菜谱大全> 补阳食谱> 茸海参
茸海参
类别:
工艺:清蒸    口味:原本味    食用:吃鹿茸、海参,喝汤。
主料: 海参20克   鹿茸10克  
调料: 大葱3克   3克   1克  
指数: 难易5   时间3  
做法步骤
'1.将鹿茸片放在锡纸上,用微火加热,然后刮去鹿茸茸毛备用;海参常规用水发透
2.将鹿茸、海参放在盆内,再加入葱、姜、盐、清汤,蒸1-2小时即成。
食谱营养

姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...    详细介绍

推荐菜谱:  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱:  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

海参:1.海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低...    详细介绍

推荐菜谱:  寿长百年    团圆水饺    五福临门    红烧海参    红炆海参    乌龙片鳜鱼  

鹿茸:...    详细介绍

推荐菜谱:  烧鹿茸元鱼    三鲜鹿茸羹    参茸乌鸡汤    三珍鹿肉汤    南枣鹿茸炖鸡    首乌鸡片汤  

盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...    详细介绍

推荐菜谱:  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇  

查看全部
营养成分
按菜系查菜谱

查询分类