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山药乳鸽
类别:
工艺:    口味:原本味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 雏鸽300克  
辅料: 山药30克   玉竹25克  
调料: 5克   大葱4克   2克  
指数: 营养7   难易4   时间2   养颜2  
做法步骤
'1.玉竹稍冲洗后,加水8杯,以大火煮开,改小火煮至汤汁剩约4杯时,去渣,药汤备用。
2.乳鸽去内脏,洗净,入开不中煮2分钟后捞起,漂凉沥干。
3.炖盅入乳鸽,老姜(切大片)、葱(切段)、盐及药汤,加盖入锅蒸至熟烂(约2小时),去葱、姜即可。
食谱营养

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