姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

茼蒿：茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。含有丰富的维生素、胡...    详细介绍

推荐菜谱：  妗子炒蛤蛋    老家拌茼蒿    虾酱茼蒿炒豆腐    鸡汤小豆腐    蛤仁炒茼蒿    麒麟海螺  

鲢鱼头：1.鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    鸿运当头    独占鳌头    红烧松鱼头    砂锅鱼头汤    双色面块鱼头汤  

花生油：1.中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油...    详细介绍

推荐菜谱：  梅子蒸排骨    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    白灼虾    煎金钱牛柳    香柠芝麻虾  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇