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植物添银花
类别:
工艺:    口味:清香味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 油菜心200克   蘑菇(鲜蘑}100克   香菇(鲜)100克   草菇100克   银耳(干}25克  
调料: 蚝油20克   酱油10克   白砂糖15克   3克   味精3克   植物油20克   淀粉(豌豆}5克  
指数: 营养8   难易7   时间6   减肥8   养颜7  
做法步骤
'1.将蘑菇,香菇,草菇焯水后,用油锅烧热稍加咸鲜味将其翻炒一下,装在盘的中间,锅中放蚝油,老抽,糖,味精稍加水烧开,用湿淀粉勾芡淋在三菇上。
2.锅内加水烧开将白木耳焯水后捞出围在三菇边上。
3.菜心焯水,加咸鲜味煸炒后围在白木耳外围即可。
食谱营养

油菜心:1.降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食...    详细介绍

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香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食...    详细介绍

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草菇:1.草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增...    详细介绍

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植物油:植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质,脂肪酸等。...    详细介绍

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