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芋艿排骨煲
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 芋头250克   猪小排(猪肋排)500克  
调料: 料酒25克   25克   味精5克   大葱5克   3克  
指数: 营养7   难易6   时间4   养颜5  
做法步骤
'1.将芋艿(芋头)洗净切滚刀蒸熟。排骨剁块焯水。
2.锅上火,加入700克水,料酒,盐,葱,姜烧开,撇去浮沫,改中火将排骨煮熟,然后再放入蒸熟的芋艿,加味精,烧10分钟左右即可倒入烧热的煲内,撒上葱花上桌。
食谱营养

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