口蘑：1.富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，...    详细介绍

推荐菜谱：  奶汤鲜核桃仁    纸包虾    双菇炖南蛇    肉片白蘑    酿荷包鲫鱼    德州扒鸡  

鳜鱼：1.鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素...    详细介绍

推荐菜谱：  乌龙片鳜鱼    碧绿鳜鱼卷    侉炖鱼    烤花揽鳜鱼    海参一锅鲜    人参鳜鱼  

鸡油：在烹调中通常起着增香亮色的作用。...    详细介绍

推荐菜谱：  炒鸡米    炆豆腐盒    瓤荷包鸡蛋    金华玉树鸡    奶汤鲜核桃仁    珠海焗全螺  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇  

味精：1.味精对人体没有直接的营养价值，但它能增加食品的鲜味，引起人...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    煎酿青红椒