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千花万草蛋卷
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 鸡蛋10克   胡萝卜10克   四季豆10克   香菇(干)5克  
调料: 1克   色拉油3克  
指数: 营养7   难易7   时间6  
做法步骤
'1.将有关和四季豆用热水烫过后,切碎.干香菇泡软后,也切碎。
2.蛋打入料理盆中,加入盐,高汤和切碎的材料拌匀。
3.油倒入平底锅烧热,倒入拌与的蛋液,在呈半熟状态下,从一端卷起,调整好后铲出,切成易于食用的大小后,盛于盘内即可。
食谱营养

胡萝卜:1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗...    详细介绍

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香菇(干):1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养...    详细介绍

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