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饴糖鸡
类别:
工艺:    口味:原本味    食用:单用或佐餐均可。
主料: 母鸡1500克  
辅料: 生地黄30克   麦芽糖100克  
调料: 大葱10克   10克   3克  
指数: 营养7   难易5   时间5  
做法步骤
'1.母鸡洗净,切开鸡腹,加入生地、葱段、姜片、食盐等调料,再灌入饴糖。
2.将切口缝合,缝合口朝上放入铝锅内,加水用小火煨炖,熟烂即可。
食谱营养

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