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混汤饺子
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 小麦面粉500克   猪肉(肥瘦}300克  
辅料: 青椒50克   柿子椒50克   香菜15克  
调料: 大葱10克   10克   料酒15克   酱油15克   五香粉1克   4克   味精3克   香油15克   植物油15克  
指数: 营养7   难易7   时间6  
做法步骤
'1.将面粉用冷水和成团;
2.将青红椒剁碎;
3.将猪肉剁碎,加入葱姜末;
4.将青红椒也拌入馅内;
5.将面团揪成均匀的面剂,擀成圆皮;
6.包入馅,制成饺子;
7.将鸡汤烧开后下入饺子,再下入余下料酒、酱油、五香粉、精盐、味精、植物油煮熟;
8.下入香菜段,出锅装碗即成。
食谱营养

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