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童鸡响螺淮山汤
类别:
工艺:原炖    口味:原本味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 鸡1000克   螺300克  
辅料: 山药(干}50克   枸杞子20克   猪肉(瘦}200克  
调料: 5克   5克   酱油5克  
指数: 营养8   难易6   时间1  
做法步骤
'1.将鸡切好,洗净。
2.响螺肉用大热水氽过,洗净。
3.山药、枸杞子洗净。
4.猪瘦肉洗净切片。
5.姜洗净去皮切片。
6.待煲内水滚时,放下全部材料,煲3小时以上用盐、生抽调味。
食谱营养

姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...    详细介绍

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螺:1.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、...    详细介绍

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鸡:鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体...    详细介绍

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枸杞子:1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛...    详细介绍

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盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...    详细介绍

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