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莲茸奶羹
类别:
工艺:    口味:甜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 莲子300克   牛奶250克   糯米25克  
调料: 白砂糖200克  
指数: 营养7   难易5   时间5   养颜4  
做法步骤
'1.糯米淘净后放入碗内,用清水泡2小时;
2.将莲子泡软,脱净莲衣后用清水洗净莲子心,放入锅内,加水煮烂后捞出;
3.将糯米、牛奶、莲子一起磨成莲茸;
4.汤锅置火上,烧热,倾入250克清水,将莲茸徐徐倒入锅内,同时用瓢轻轻推动;
5.滚后撇去浮沫,稍晾至温,加入白糖搅拌即成。
食谱营养

糯米:1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2...    详细介绍

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牛奶:1.牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光...    详细介绍

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莲子:1.防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而...    详细介绍

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白砂糖:1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

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