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薏苡仁黄鳝粥
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 大麦80克   薏米60克   鳝鱼100克   稻米40克  
辅料: 茯苓30克  
调料: 5克  
指数: 营养8   难易5   时间4  
做法步骤
'1.将黄鳝宰杀,去内脏洗净,切块;
2.起油锅,黄鳝煎香铲起;
3.大麦、赤茯苓、薏苡仁、大米、生姜洗净;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至大麦熟烂为度,调味即成。
食谱营养

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