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百合养心鸭
类别:
工艺:原炖    口味:原本味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 鸭1000克  
辅料: 百合花50克   黄花菜(干)30克  
调料: 大葱5克   4克   4克   味精2克  
指数: 营养7   难易4   时间2   养颜1  
做法步骤
'1.将鸭子去毛、去内脏,保留肝、心,用沸水烫一下,捞出备用;百合洗净,黄花菜泡发后洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片备用。
2.将百合、黄花菜装入鸭腹内,将鸭了放入沙锅,加入适量清水及葱段、姜片,用旺火烧开,改用小火炖至熟烂,加入盐、味精调味即成。
食谱营养

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