香菇（鲜）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    百鸟归巢    东江春卷    山药香菇鸡    四宝如意汤    炆豆腐盒  

松子仁：1.松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，...    详细介绍

推荐菜谱：  崂山十珍会    鱿鱼松子    松子鳜鱼    两色豆茸    两吃大虾    炸鹿尾  

黄酒：黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机...    详细介绍

推荐菜谱：  母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    铁板黑椒牛柳    蚝油牛肉    荔浦扣肉  

猪油（炼制）：动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进...    详细介绍

推荐菜谱：  炒鸡米    年年高升    白灼爆片    三丝鱿鱼    蛋煎猪脑    炆豆腐盒  

胡麻油：1.胡麻油中含有对人体有益的不饱和脂肪酸，而且组成的比例适当，...    详细介绍

推荐菜谱：  炝猪肝    啤酒烧大虾    烩三丝海参    滑炒鱼丝    滑炝里脊丝    玉菜扒排翅