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雪菜肉片汤
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 芥菜160克   猪肉(瘦}160克   豆腐(北}200克  
辅料: 虾米20克   香菇(鲜)4克  
调料: 3克   黄酒3克   味精1克   2克   香油2克  
指数: 营养8   难易6   时间6  
做法步骤
'1.雪里蕻切丝,瘦猪肉切丝后加绍酒抓一下,虾米泡开,冬菇浸软切丝,豆腐切成小片待用。
2.在器皿中加入滚水,放入冬菇、肉丝、虾米,高火8分钟,然后放入雪菜、豆腐、姜(切片)片同煮5分钟,调味即成。
食谱营养

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