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鸡茸粟玉羹
类别:
工艺:    口味:清香味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 鸡肉100克   鸡蛋150克   玉米(鲜)500克  
调料: 淀粉(豌豆}10克   胡椒粉4克   白砂糖8克   香油2克   5克   淀粉(玉米}50克  
指数: 营养8   难易6   时间6   养颜5  
做法步骤
'1.鸡肉洗净,抹干水剁碎,加湿淀粉15克(淀粉10克加水)、水、胡椒粉2克,搅匀稀糊。
2.奶油玉米放入大汤碗中,加入鸡肉拌匀,再加入热高汤、白糖、芝麻油、胡椒粉2克、精盐2克,搅匀,加盖高火5分钟。
3.加玉米粉、水搅匀,放入鸡蛋再搅匀,加盖高火2分钟即可。
食谱营养

玉米(鲜):1.玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特...    详细介绍

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鸡蛋:1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要...    详细介绍

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鸡肉:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身...    详细介绍

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白砂糖:1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

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香油:1.延缓衰老:香油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老...    详细介绍

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