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啤酒焖牛肉
类别:
工艺:    口味:原本味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 牛里脊肉1000克  
调料: 啤酒250克   香叶2克   胡椒粉5克   6克   辣酱油15克   植物油25克  
指数:
做法步骤
'1.将牛肉切成10块,用刀拍成1厘米厚的圆饼;
2.牛肉饼撒上精盐和胡椒粉腌制片刻;
3.锅内注油烧热,下入牛肉饼两面煎上色;
4.放入焖锅里,加入啤酒、香叶煮开;
5.用小火将牛肉焖熟即成;
6.食用时配煮土豆。
食谱营养

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