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烤馅鸡蛋
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 鸡蛋200克  
辅料: 芹菜25克   黄油25克   奶酪30克  
调料: 植物油100克   3克   胡椒粉2克  
指数:
做法步骤
'1.鸡蛋洗净放入锅内,加适量水煮熟,捞出在冷水中泡凉;
2.用利刀一切两半,挖出蛋白和蛋黄,使蛋壳保持完好;
3.将芹菜择洗干净切成末;
4.蛋黄、蛋白切成小丁,一同放入碗内;
5.加入黄油、精盐和胡椒粉混合均匀;
6.取蛋壳填入鸡蛋菠菜馅,撒上计司末,码入烤盘;
7.放入烤炉内,烤上色即可分炉食用。
食谱营养

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