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香菇土豆炖肉
类别:
工艺:原炖    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 香菇(鲜)75克   猪肋条肉(五花肉)250克   土豆(黄皮)75克  
调料: 酱油25克   5克   味精2克   大葱15克   10克   八角5克  
指数: 营养8   难易6   时间3   养颜4  
做法步骤
'1.香菇洗净,切开,焯水。猪肉切成3厘米见方的块,焯水。土豆洗净,去皮,切成滚刀块。
2.锅置火上,加入500克肉汤、葱段、姜片、八角、酱油、精盐烧沸,放入猪肉块,再移至小火炖约1小时,然后放入香菇、土豆块,继续小火炖约20分钟,调入味精即可。
食谱营养

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