洋姜：洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿...    详细介绍

推荐菜谱：  菊芋粥    甜酱洋姜    酱洋姜(二)  

白砂糖：1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

推荐菜谱：  梅子蒸排骨    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    菠萝冻    花开富贵  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇  

花椒：果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯（Limonene）、枯醇（Cumi...    详细介绍

推荐菜谱：  兰花豆腐干    脆炸大肠    荔浦扣肉    广式腊肉    麻辣味竹笋丝    椒麻鸡块  

甜面酱：1.甜面酱含有多种风味物质和营养物，不仅滋味鲜美，而且可以丰富...    详细介绍

推荐菜谱：  鸿运当头    酥炸羊腩    大地丰收    香烤鱼头王    炒鹌鹑    酱烧虾段