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补肾强身糕
类别:
工艺:    口味:甜味    食用:早餐、中餐、晚餐、作正餐食用。
主料: 小麦面粉1000克  
辅料: 淫羊藿10克   菟丝子10克   金樱子10克   狗鞭10克   女贞子20克   苏打粉10克   鸡蛋350克  
调料: 白砂糖500克  
指数:
做法步骤
'1.将仙脾、菟丝子、金樱子肉、女贞子去净灰渣加工烘干研成细末;
2.将老发面放入盆中,加入白糖搅合均匀;
3.鸡蛋磕入盆中,搅打起泡,倒入发面盆内,加入中药末,再用力搅匀;
4.蒸时加入苏打,再搅均匀;
5.在蒸笼内铺一张干净的湿纱布,放入方形木架,倒入面浆糊,盖上笼盖用旺沸水蒸30分钟至熟;
6.再翻扣于案板上,晾凉划成即成。
食谱营养

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物...    详细介绍

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鸡蛋:1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要...    详细介绍

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白砂糖:1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

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女贞子:...    详细介绍

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