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蒜泥拌白肉
类别:
工艺:    口味:蒜香味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 猪肋条肉(五花肉)300克  
调料: 大蒜(白皮)20克   酱油10克   5克   白砂糖5克   味精2克   香油10克  
指数: 营养7   难易7   时间5  
做法步骤
'1.白肉(五花肉)放汤中煮熟(至皮软),捞出晾凉,切薄片码在冷碟中;大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用。
2.碗中加大蒜泥,加适量酱油、盐、味精、少许白糖、香油调匀成汁,与白肉同时上桌佐食。
食谱营养

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