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绿豆南瓜汤
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 绿豆50克   南瓜500克  
调料: 3克  
指数: 营养6   难易9   时间4   减肥3   养颜2  
做法步骤
'1.干绿豆用清水淘去泥沙,滤去水,趁水未干时加入食盐少许(约3克),拌和均匀,略腌3分钟后用清水冲洗干净;
2.老南瓜削去表皮,抠去瓜瓤,用清水冲洗干净,切成约2厘米见方的块待用;
3.锅内注入清水约500毫升,置武火上烧沸后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再沸,即将南瓜块下入锅内,盖上盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花即成;
4.吃时可加食盐少许调味。
食谱营养

南瓜:1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除...    详细介绍

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