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南瓜鲜带
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 南瓜400克  
辅料: 干贝200克  
调料: 8克   味精2克   淀粉(蚕豆}15克  
指数: 营养7   难易5   时间6  
做法步骤
'1.将鲜带洗净,码味码芡,制熟待用;
2.南瓜去瓤,切成菱形;
3.南瓜氽水,用高汤制熟待用。
4.带子装盘中,南瓜块摆成花形,用原汁勾芡收汁,淋入菜上即可。
食谱营养

南瓜:1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除...    详细介绍

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盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...    详细介绍

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