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麻辣鸡丝
类别:
工艺:    口味:麻辣味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 鸡胸脯肉400克  
辅料: 柿子椒25克   青椒25克  
调料: 3克   味精2克   白砂糖2克   1克   花椒15克   辣椒粉10克   花生油50克  
指数: 营养9   难易8   时间8   减肥5   养颜7   麻辣9  
做法步骤
'1.将鸡脯肉入清水锅中煮熟捞出;
2.用手撕成丝;
3.青红椒也切丝;
4.花椒切碎;
5.同辣椒末放一起,浇入烧熟的花生油炸香;
6.青红椒放在鸡丝上,撒上精盐、味精、白糖、醋拌匀;
7.浇上花椒辣油拌匀即成,四周可用黄瓜片装饰。
食谱营养

青椒:1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼...    详细介绍

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