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京都排骨
类别:
工艺:其他    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 猪排骨(大排}300克  
辅料: 洋葱(白皮)50克   柿子椒50克   胡萝卜25克   猪肉松20克  
调料: 大葱15克   10克   酱油15克   白砂糖3克   植物油20克   香油2克   番茄酱20克   胡椒粉2克   玉米面(黄)10克  
指数: 营养8   难易7   时间6  
做法步骤
'1.排骨洗净沥干,切块;
2.葱姜洗净分别切末备用;
3.排骨内加入葱、姜末、酱油、白糖、松肉料(猪肉拍松)、玉米粉、植物油拌匀并腌1小时30分钟备用;
4.洋葱、胡萝卜洗净,切片;
5.红椒洗净,切块备用;
6.植物油用微波高火加热4分钟,放入腌好的排骨用微波高火加热6分钟;
7.中间取出翻面,再加热4分钟;
8.将洋葱、胡萝卜、红椒、和香油、番茄酱、胡椒粉加入排骨中拌匀;
9.覆盖保鲜膜扎孔,用微波高火加热3分钟即可。
食谱营养

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