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山药炒番茄
类别:
工艺:    口味:酸甜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 山药300克  
辅料: 番茄150克  
调料: 大葱15克   大蒜(白皮)5克   4克   味精2克   花生油20克   淀粉(玉米}10克   白砂糖3克  
指数: 营养8   难易7   时间7   减肥6   养颜6  
做法步骤
'1.山药去皮切圆形片,用水泡上,去尽黏液;
2.葱蒜切片;
3.锅烧开水,下番茄略烫,揭去皮切小丁;
4.山药焯熟捞出;
5.炒锅注油,放入葱蒜片炒香,再放入番茄丁炒几下;
6.最后放山药片,加盐、味精、糖翻匀,勾芡,出锅即可。
食谱营养

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