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荷叶香鱼
类别:
工艺:    口味:清香味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 平鱼600克  
辅料: 荷叶50克   辣椒(红、尖}20克  
调料: 大葱15克   5克   芡粉10克   蚝油1克   味精1克   香油2克  
指数: 营养7   难易7   时间6   养颜3   麻辣2  
做法步骤
'1.葱、姜和辣椒切丝备用。
2.荷叶共切8*3厘米的长片,平铺盘里,上置香鱼,然后用大火蒸4分钟后取出。
3.葱、姜、辣椒和蚝油1克、味精1克、香油2克、高汤少许以生粉水勾芡搅拌淋在荷叶香鱼上即可。
食谱营养

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