冰糖枸杞炖肘子的做法_冰糖枸杞炖肘子怎么做-查字典菜谱大全网
查字典菜谱大全
请输入您要查询的菜谱
查字典首页> 菜谱大全> 滋阴食谱> 冰糖枸杞炖肘子
冰糖枸杞炖肘子
类别:
工艺:原炖    口味:原本味    食用:中餐、晚餐
主料: 猪肘1000克  
辅料: 枸杞子150克  
调料: 冰糖200克   料酒3克  
指数: 营养7   难易7   时间3   养颜5  
做法步骤
'1.将带皮猪肘子肉洗净,改刀成方块,下沸水锅氽一下捞出备用;
2.枸杞洗净备用;
3.将带皮猪肘肉放入锅内,烧开后去浮沫,加入冰糖、枸杞、料酒,用小火慢炖至熟烂即可。
食谱营养

猪肘:1.猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(...    详细介绍

推荐菜谱:  步步高升    皱纹圆蹄    水晶肘花    红焖肘子    元宝肘子    大伯红烧肉  

冰糖:冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治...    详细介绍

推荐菜谱:  杂果雪蛤膏    香糟肉    香麻手撕鸡    莲子窝蛋茶    步步高升    冰糖雪耳椰子盅  

枸杞子:1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛...    详细介绍

推荐菜谱:  姜丝枸杞炒山药    紫菜豆花羹    罐煨牛筋    十全乌鸡汤    枸杞红枣老鸡汤    罐煨牛筋  

料酒:1.动物性原料作菜肴时,因为肉、脏腑、鱼类等的组织中和鱼类身体...    详细介绍

推荐菜谱:  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    百鸟归巢    年年高升    脆炸大肠    鲍鱼四宝羹  

查看全部
营养成分
按菜系查菜谱

查询分类