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黑芥肉丝汤
类别:
工艺:    口味:黑芥味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 牛里脊肉100克  
辅料: 黑芥50克  
调料: 5克   胡椒3克   味精2克   5克   大葱3克   香菜2克   香油3克  
指数: 营养6   难易6   时间7  
做法步骤
'1.葱、姜、香菜均洗净,葱切成葱花,姜切成丝,香菜切成末;里脊肉切成细丝,黑芥洗净切成细丝。
2.取大汤碗一只,放入脊肉丝、香菜末、葱花、姜丝、芝麻油。
3.炒锅置于旺火上,放入牛肉清汤800克,放入黑芥末丝,对精盐、胡椒、味精,烧沸后打去浮沫,冲入汤碗中,拌匀即可上桌。
食谱营养

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