姜葱捞面的做法_姜葱捞面怎么做-查字典菜谱大全网
查字典菜谱大全
请输入您要查询的菜谱
查字典首页> 菜谱大全> 快餐/主食> 姜葱捞面
姜葱捞面
类别:
工艺:    口味:清香味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 面条(标准粉}150克  
调料: 大葱15克   5克   猪油(炼制)15克   蚝油10克   香油2克  
指数: 营养7   难易8   时间6  
做法步骤
'1.姜、葱切成5厘米长丝,备用。
2.烧开4碗高汤,放入广东生面,加入10克猪油,边烫边搅拌,约15分钟后即捞出,盛于盘中。姜丝和葱丝放入开水中烫煮一会,捞出,均匀地铺在面上。
3.最后浇淋热猪油,蚝油、麻油(加适量清水煮开)即可。
食谱营养

姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...    详细介绍

推荐菜谱:  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱:  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

香油:1.延缓衰老:香油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老...    详细介绍

推荐菜谱:  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    白灼虾    凉拌海蜇皮    煎金钱牛柳    铁板黑椒牛柳  

猪油(炼制):动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进...    详细介绍

推荐菜谱:  炒鸡米    年年高升    白灼爆片    三丝鱿鱼    蛋煎猪脑    炆豆腐盒  

蚝油:1.蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸...    详细介绍

推荐菜谱:  蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    蚝油鸡翅    蚝油牛肉    生菜香菇    白灼爆片  

查看全部
营养成分
按菜系查菜谱

查询分类