姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

冬瓜：1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血...    详细介绍

推荐菜谱：  冬瓜薏米煲鸭子    冬瓜盅    炆金钱冬瓜    原盅冬瓜丸    什锦冬瓜盅    羊肉炖冬瓜  

香油：1.延缓衰老：香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    白灼虾    凉拌海蜇皮    煎金钱牛柳    铁板黑椒牛柳  

鸡油：在烹调中通常起着增香亮色的作用。...    详细介绍

推荐菜谱：  炒鸡米    炆豆腐盒    瓤荷包鸡蛋    金华玉树鸡    奶汤鲜核桃仁    珠海焗全螺